Punta de Jamón Ibérico Cebo 50% Raza Ibérica

48,00 51,00 

Taco de jamón ibérico cebo 50% raza ibérica limpio de hueso, curación 30 meses, envasado al vacío.

Podemos filetear la pieza al corte que quieras, ¡ tú eliges !

Peso aproximado 0’850 grms

Conservar a una temperatura entre 5-10 grados, si el producto pierde el vacío sacarlo cuanto antes.

Taco de jamón ibérico cebo 50%, limpio de hueso y corteza. curación aproximada 30 meses.

Para consumirlo sacarlo de la bolsa 30 min antes de su consumo y dejarlo a temperatura ambiente, para que el jamón se aclimate a su nueva temperatura.

Los vinos tintos y los blancos secos son un buen acompañante.

Corte

Corte Fino, Corte Medio, Pieza Entera

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