Madurando con sumo cuidado durante un periodo de seis meses, ofrece unas características organolépticas excelentes, el sabor y aroma se conjugan para seducir a los paladares más exigentes. Fabricado con leche procedente de ganaderías selectas de ovejas manchegas y garantizado por la denominación de origen protegida. Queso Manchego galardonado en numerosas ocasiones.

Peso: 3Kg

Ingredientes: Leche de oveja manchega pasteurizada, fermentos lácticos, sal, cuajo, cloruro cálcico, conservador losozima ( derivado del huevo), colorante en corteza E-150a

conservar refrigerado

informacion nutricional por 100 grms:

• valor energético: 1864 Kj/ 448 Kcal
• grasas: 39.5 g
• de las cuales saturadas: 24.6 g
• hidratos de carbono: 0 g
• de los cuales azúcares: 0 g
• proteína: 23.7 g
• sal: 2.1 g