Peso aprox: 0,300 grms
Oreja de Cerdo Curada, desalada y cocida. Curación 2-3 meses. Con bajo punto de sal, elaborados artesanalmente y curados en nuestras bodegas.
Conservar el producto refrigerado (1º-7º)
Abrir el producto 20 minutos antes de consumir. Una forma de degustarlo podría ser trocear la oreja y templada echar aceite de oliva y pimentón
Los vinos blancos son un buen acompañante
Peso aprox: 0,300 grms
Eva –
muy rica