Conservar en lugar fresco y seco a una temperatura entre 1-7 grados, si el producto pierde el vacío sacarlo cuanto antes.
Peso aproximado: 0’950 grms
Taco de jamón curado, limpios de hueso y corteza, curación superior a 12 meses. Envasados al vacío, normalmente uno por bolsa.
sacarlo de la bolsa 30 minutos antes de consumirlo y dejarlo a temperatura ambiente, para que el jamón se aclimate a su nueva temperatura, y así poder degustar todos los matices y aromas del jamón como si estuviera recién cortado.
Lo mejor es comerlo solo o con un poco de pan (con tomate, si se quiere). Los vinos tintos y los blancos secos son un buen acompañante.
Ingredientes: jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301)
Información nutricional por 100 grms:
- Valor energético 1269,8 KJ / 305,8 Kcal
- Grasas 23,7 g
- de las cuales saturadas 19,8 g
- Hidratos de carbono 0,1 g
- de los cuales azúcares < 0,3 g
- Proteínas 23,0 g
- Sal 3,5 g
Carlos (propietario verificado) –
Trato familiar..excelente producto…
Javier (propietario verificado) –
Jamones espectaculares
Trato exquisito y productos de gran calidad
Paula –
pieza muy fácil para cortar a cuchillo. recién cortadito como mejor sabe. sabor exquisito