Lacón cocido

55,00 

Paleta de cerdo, curada, desalada y cocida sin pata. Curación entre 4-6 meses, con bajo punto de sal, elaborados artesanalmente y curados en nuestras bodegas naturales.

Paleta de cerdo, curada, desalada y cocida sin pata. Curación entre 4-6 meses. con bajo punto de sal, elaborados artesanalmente y curados en nuestras bodegas naturales.

Conservar la pieza refrigerada (1º-7º) , si el producto pierde el vacío sacarlo cuanto antes.

Estas piezas son ideales para tiendas o restaurantes para sacar mayor rendimiento

peso aprox: 4’00 kilos

 

Formato

Entero, Cuatro Trozos

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