Panceta fileteada

4,00 

Bandeja de filetes finos de panceta, con un peso aprox. de 0’150 grms

Panceta cuadrada de cerdo, con un periodo de curación aproximado entre 6 y 8 semanas, pintada con pimentón. Envasada al vacío. Conservar a una temperatura entre 5-10 grados. Si el producto pierde el vacío sacarlo cuanto antes.

Para consumirlo, sacarlo de la bolsa 30 minutos antes de consumirlo y dejarlo a temperatura ambiente, para que se aclimate a su nueva temperatura, y así poder degustar mejor la panceta.

La panceta es ideal para freírla y comerla con unos huevos fritos o para partirla en taquitos y comerla cruda.

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