Panceta cuadrada de cerdo, con un periodo de curación aproximado entre 6 y 8 semanas, pintada con pimentón. Envasada al vacío. Conservar en lugar fresco y seco a una temperatura entre 5-10 grados. Si el producto pierde el vacío sacarlo cuanto antes.

Para consumirlo, sacarlo de la bolsa 30 minutos antes de consumirlo y dejarlo a temperatura ambiente, para que se aclimate a su nueva temperatura, y así poder degustar mejor la panceta.

La panceta es ideal para freírla y comerla con unos huevos fritos o para partirla en taquitos y comerla cruda.

Ingredientes: Panceta de cerdo, ajo, sal, especias naturales, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301)

Información nutricional por 100 grm:

• Valor energético 1978,6 kj/478,4 kcal
• grasas  43,7 g
• de las cuales saturadas  36,7 g
• hidratos de carbono  0,1 g
• de los cuales azúcares <0,3 g
• proteínas  21,3  g
• sal 6,0