Peso aproximado 0’850 grms

Conservar a una temperatura entre 5-10 grados, si el producto pierde el vacío , sacarlo cuanto antes.

Taco de jamón ibérico cebo 50%, limpio de hueso y corteza, curación aproximada 30 meses.

Para consumirlo, sacarlo de la bolsa 30 minutos antes de su consumo y dejarlo a temperatura ambiente, para que el jamón se aclimate a su nueva temperatura.

Los vinos tintos y los blancos secos son un buen acompañante.

Ingredientes: jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante ( E-301) y azúcar. Sin gluten

• valor nutricional por 100 grms
• valor energético:  1898 Kj/459Kcal
• grasas:  40.32 g
• de las cuales saturadas: 15 g
• hidratos de carbono: 1 g
• de los cuales azucares: 1 g
• proteína: 23.90 g
• sal: 2.93 g